Jakiś czas temu do mojej biblioteczki trafiła wspaniała książka „Kuchnia Polska według Karola Okrasy” (moją opinię na temat tej książki znajdziecie tutaj). Dziś zapraszam Was na niejako drugą część tej serii, ale tym razem na słodko „Kuchnia Polska według Pawła Małeckiego”.
Paweł Małecki, to znany Mistrz Polski cukierników z 2008 roku. Twarz i serce Cukierni Lidla. Mentor, nauczyciel, wielokrotnie utytułowany cukiernik. Jego przepisy, to poezja smaku. Książka jest pięknie wydana i z każdej strony kusi nowym ciekawym, pysznym przepisem. Pierwsze strony, to znakomite przepisy z pysznym polskim owocem – jabłkiem, które osobiście uwielbiam w kuchni. Znajdziemy przepisy m.in. na pyszne babeczki jabłkowo-agrestowe, chipsy z jabłek, szarlotkę czy racuchy z jabłkami. Kolejne działy, to kolejne pyszne składniki:
- Truskawki i rabarbar
- Wiśnie i śliwki
- Miód
- Śmietana
- Ser
- Kwiaty polskie
- Mak
- Owoce leśne
- Bakalie i przyprawy korzenne
- Święta
Każdy dział, to kolejne znakomite przepisy i piękne zdjęcia. W książce, poza przepisami Pawła Małeckiego, znajdziecie również pyszne propozycje gości, takich jak: Anna Włodarczyk, Piotr Kucharski, Krystyna Semba, Kinga Paruzel i Dorota Wellman. Książka będzie stanowić doskonały świąteczny prezent dla każdego miłośnika kuchni. Ja swoją otrzymałam w ramach mikołajkowej niespodzianki od Lid – za co jeszcze raz serdecznie dziękuję.
Od razu zaczęłam przeglądać te wspaniałe przepisy i zaznaczać kolejne do wypróbowania. Jak dobrze, że Lidl do prezentu dołączył pyszny, słodki zestaw orzechów Deluxe, bo przy tej książce po prostu nie sposób nie zgłodnieć 😉 Czekoladowy tort orzechowo-jabłkowy, makowe ślimaczki, kruche makowe ciasteczka… inspiracji na nadchodzące święta i każdy dzień w roku znajdziecie naprawdę sporo.
Książkę możecie otrzymać w naprawdę prosty sposób. Wystarczy zebrać 6 naklejek – każda jest przyznawana klientowi za zakup o wartości 50 zł w sklepach Lidl. Potem już tylko trzeba dopłacić symboliczny 1 grosz i odebrać w sklepie swoją książkę „Kuchnia Polska według Pawła Małeckiego”
Zbieram naklejki, oby były książki 🙂
Przymierzałam się bardziej do tej Pawła Małeckiego. Na dwie nie uzbieram, którą więc polecisz?
Osobiście polecam tą słodką Pawła Małeckiego. No cóż… kocham słodkości, a w niej jest wiele ciekawych przepisów, które można wykorzystać o każdej porze roku i na różne uroczystości.