Sposób na domowe frytki bez głębokiego oleju czy piekarnika

Czy marzysz o chrupiących, złocistych frytkach, ale nie chcesz używać dużych ilości oleju a frytki z piekarnika ci nie smakują? Mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie — Airfryer, opisywany tez po polsku jako frytkownica beztłuszczowa! To innowacyjne urządzenie, które umożliwia przygotowanie pysznych frytek bez konieczności smażenia w głębokim oleju i całego brudu i brzydkiego zapachu z tym związanego. 

Dzięki technologii opartej na gorącym powietrzu Airfryer zapewnia równomierne i szybkie smażenie, co daje efekt chrupiących frytek z zewnątrz i miękkich w środku. Już nie musisz martwić się o nadmiar tłuszczu w swoich potrawach — Airfryer pozwala na przygotowanie zdrowych i smacznych przekąsek w zaledwie kilka minut. 

Jeśli chcesz zobaczyć, jak wygląda takie urządzenie i jednocześnie sprawdzić, które modele mają najlepsze oceny, to sprawdź airfryer ranking, gdzie porównane zostały przodujące marki. Poniżej znajdziesz też więcej informacji o tym innowacyjnym urządzeniu i odkryjesz, dlaczego Airfryer stał się ulubionym sprzętem w wielu domach na zachodzie i dlaczego obecnie zdobywa popularność w Polsce.

Jak to w ogóle działa?

Zasada działania Airfryera opiera się na konwekcji powietrznej. Wewnątrz urządzenia znajduje się grzałka, która nagrzewa powietrze, a następnie wentylator rozprowadza je równomiernie wokół jedzenia. Dzięki temu potrawy są równomiernie i szybko podgrzewane, a skórka staje się chrupiąca, podobnie jak w przypadku tradycyjnego smażenia w głębokim tłuszczu. 

Jednak w przeciwieństwie do tradycyjnej metody smażenia, Airfryer wymaga tylko niewielkiej ilości oleju lub w ogóle go nie wymaga. Dzięki temu możesz cieszyć się ulubionymi smakami, jednocześnie ograniczając ilość spożywanego tłuszczu. Airfryer to więc doskonałe rozwiązanie dla osób, które chcą cieszyć się smacznymi potrawami, jednocześnie dbając o zdrową dietę.

Przepis

Składniki: 

– 4-5 ziemniaków 

– 2 łyżki oleju rzepakowego lub słonecznikowego

– sól

Instrukcje: 

  1. Ziemniaki dokładnie umyj i obierz ze skórki. Następnie pokrój je na równomierne paski o grubości około 1 cm. 
  2. W misce wymieszaj pokrojone ziemniaki z olejem rzepakowym, tak aby każdy kawałek był równomiernie pokryty. 
  3. Włóż pokrojone ziemniaki do kosza Airfryera, upewniając się, że w jednej partii nie jest ich za dużo. 
  4. Ustaw temperaturę na 200 stopni Celsjusza i czas na 15-20 minut, w zależności od preferowanej chrupkości frytek. 
  5. Co jakiś czas wstrząśnij koszem, aby równomiernie upiec frytki. 
  6. 6. Po upływie czasu sprawdź, czy frytki są już złociste i chrupiące. Jeśli nie, możesz przedłużyć czas pieczenia o kilka minut. 
  7. Od razu po wyjęciu z airfryera posól je obficie.

Airfryer to nie tylko frytki

W urządzeniu, którego polska nazwa to na razie frytkownica beztłuszczowa, można przygotować wiele pysznych dań, a nie tylko chrupiące frytki. Airfryyer sprawdza się do przygotowania soczystych skrzydełek z kurczaka, panierowanych krewetek, pieczonych warzyw i wielu innych dań, w tym nawet deserów, które wymagają pieczenia i nie są zbyt duże. Airfryyer można traktować jako połączenie grilla, piekarnika i frytkownicy oraz używać go zamiast tych urządzeń.

*wpis we współpracy

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz