Słoneczny deser z mango i bezikami Za oknem pochmurno i ciągle pada deszcz. Jak poprawić sobie i domownikom nastrój? Jak przywrócić uśmiech na ich twarzach? Ja przygotowuje na takie okazji proste desery. Dziś słoneczny deser z mango i bezikami. Szybki, słodki i taki pyszny. Słodycz mango, kremowa śmietana, beziki i słony akcent w postaci posypki z pistacji dla równowagi. Nic tylko jeść ze smakiem 🙂 Polecam i Wam.
Polecam też zakupy w sklepie https://www.magiakuchni.com/ Na hasło okruszki5 dostaniecie 5% zniżki na Wasze zakupy
Składniki:
- 250 ml zimnej śmietanki 30%
- 3 płaskie łyżki cukru pudru Magia Kuchni
- 1 puszka mango plastry w lekkim syropie ze sklepu Magia Kuchni
- odrobina soli
- kilka pistacji Magia Kuchni
- mini beziki
- maliny i listki mięty do dekoracji
Przygotowanie:
Na dno słoiczków lub małych szklanek układamy po pół plastra mango i 4-5 mini bezików.
Zimną śmietanę ubijamy z niewielką ilością soli i 3 łyżkami cukru pudru. Nie na sztywno, ale ma być gęsta.
Wykładamy ją do słoiczków.
Resztę mango z puszki miksujemy na puree. Puree z mango wykładamy na warstwę śmietany.
Na wierzch każdego deseru układamy po 3-4 mini beziki. Posypujemy wszystko pokruszonymi pistacjami (starczą 2 pistacje na deser). Dekorujemy maliną i listkami świeżej mięty.
Podajemy.
Smacznego
Cudo