Czekoladowo-kawowy mus z wiśniami

Czekoladowo-kawowy mus z wiśniami Dziś mam dla Was przepis na pyszny deser. Taki szybki czekoladowo-kawowy mus z pewnością docenią wielbiciele prostych słodkości 😉 Mus doskonale smakuje w połączeniu z wiśniami i małymi biszkopcikami. Możecie go podać na spotkaniu z przyjaciółką lub zjeść, gdy najdzie Was ochota na coś słodkiego. Prosty, pyszny, rozpływający się w ustach. Ja uwielbiam takie czekoladowe desery. A Wy?

Składniki:

  • 250 ml śmietanki 30%
  • 100 g mlecznej czekolady
  • 1 łyżeczka naturalnego kakao
  • 125 g mascarpone
  • 2-3 łyżeczki kawy zbożowej Inka
  • kilka ciasteczek biszkoptowych Mamutki
  • wiśnie w syropie

Dodatkowo:

  • 2 kostki czekolady i listki świeżej mięty

Przygotowanie:

Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.

W międzyczasie miksujemy śmietankę z mascarpone (uwaga chlapie). Dodajemy naszą rozpuszczoną czekoladę, 2 łyżeczki kawy zbożowej, kakao i miksujemy wszystko do połączenia. Próbujemy  opcjonalnie dodajemy więcej kawy.

Na dno pucharków wykładamy kilka biszkopcików i 2 łyżki wiśni z odrobiną syropu. Na to wykładamy nasz mus. Na wierzch musu wykładamy po łyżce wiśni z niewielką ilością syropu. Dekorujemy desery małymi biszkopcikami, kostką czekolady i listkami świeżej mięty.

Nasz deser można podać od razu lub schłodzić w lodówce.

Smacznego

Print Friendly, PDF & Email

3 comments

Pozostaw odpowiedź Monika Anuluj pisanie odpowiedzi