Zdrowe czekoladowe placuszki z mąki konopnej

Zdrowe czekoladowe placuszki z mąki konopnej (1)Zdrowe czekoladowe placuszki z mąki konopnej (2)

Dziś zapraszam Was na zdrowe czekoladowe placuszki z mąki konopnej. Przepis dostałam od koleżanki. Jeśli cenicie zdrowie, to polecam Wam mąkę konopną. Na uwagę zasługuje fakt, że jest ona źródłem dobrze przyswajalnego białka o pełnym składzie aminokwasowym, dostarcza nam też wielu witamin i minerały oraz błonnik. Wracając do placuszków… delikatnej słodyczy dodaje im banana. Jeśli lubicie słodsze placuszki polecam je przed podaniem polać np. syropem z agawy. Smacznego

Zdrowe czekoladowe placuszki z mąki konopnej (4)Zdrowe czekoladowe placuszki z mąki konopnej (3)

Składniki:

  • 1/2 banana
  • 1 czubata łyżka ciemnego kakao
  • 1/4 szklanki mąki konopnej – polecam od Swoja Mąka
  • 1 jajko*
  • olej kokosowy do smażenia
  • do podania: odrobina trzcinowego cukru pudru oraz plasterki banana

*polecam dodać klasy L, ja dziś miałam mniejsze (masa wyszła gęstsza)

Uwaga! 5% rabatu na zakupy w sklep.swoja-maka.pl na hasło: #slodkieokruszki

Przygotowanie:

Do misy blendera z nożami wkładamy 1/2 obranego banana, 1/4 szklanki mąki konopnej, czubatą łyżkę ciemnego kakao i wbijamy 1 jajko. Całość miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Placuszki smażymy na rozgrzanym oleju kokosowym (na mniejszym ogniu) z obu stron.

Podajemy z ulubionymi dodatkami. U mnie z plasterkami banana i niewielką ilością trzcinowego cukru pudru.

Smacznego

 

 

 

Print Friendly, PDF & Email

2 comments

Dodaj komentarz


*