Waniliowe babeczki z bananami

Waniliowe babeczki z bananami (3)Waniliowe babeczki z bananami (1)

Weekend. U nas nie mogło zabraknąć czegoś słodkiego do herbaty. Wraz z córeczką (moja kochana pomocnica 😉 )  przygotowałam pyszne waniliowe babeczki z bananami. Zobaczcie jak pięknie urosły. Z 12 sztuk zostało już niewiele 😉 Proste i szybkie w przygotowaniu. A do babeczek polecam pyszną, aromatyczną (już po otwarciu opakowania zniewala zapachem) zieloną herbatę „Truskawki w szampanie” od CoZaHerbata.pl To wspaniała zielona herbata na bazie chińskiej Senchy z pysznymi i aromatycznymi dodatkami (truskawki, lawenda, pączki róży, rodzynki). Polecam! Ja uwielbiam ją pić od tak lub w towarzystwie czegoś tak pysznego jak dzisiejsze waniliowe babeczki z bananami 😉

Waniliowe babeczki z bananami (4)

Wszystkich wielbicieli dobrej herbaty zapraszam do sklepu CoZaHerbata.pl Dodatkowo mam dla Was niespodziankę w postaci 10% rabatu

rabat CoZaHerbata

Aromatyczna herbata

Składniki: (na 12 sztuk)

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka mleka
  • 100 g masła
  • 3/4 szklanki cukru (można dać ciut mniej)
  • 1 łyżka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • 1 banan
  • cukier puder do oprószenia babeczek

Przygotowanie:

Masło rozpuszczamy i studzimy.

W jednej misce mieszamy łyżką suche składniki: mąkę, oba cukry, proszek do pieczenia i sodę. W drugiej misce mieszamy rozpuszczone i przestudzone masło, jajko i mleko. Mokre składniki łączmy z suchymi, mieszamy łyżką tylko do połączenia.

Na koniec dodajemy obranego i pokrojonego w kostkę banan, delikatnie mieszamy z resztą składników.

Waniliowe babeczki z bananami (6)

Foremkę na muffinki wypełniamy papilotkami. Każdą napełniamy do 3/4 wysokości masą. Pieczemy około 20-25 minut w nagrzanym do 170 stopni piekarniku (stan upieczenia warto sprawdzić patyczkiem).

Po przestudzeniu oprószamy cukrem pudrem.

Babeczki najlepiej smakują w towarzystwie aromatycznej herbaty. Ja polecam Wam zieloną herbatę „Truskawki w szampanie” od CoZaHerbata.pl Wspaniała, niezwykle aromatyczna zielona herbata z dodatkiem liofilizowanych truskawek, lawendy i pączków róży. Idealna od tak lub jako towarzystwo do babeczek 🙂

Waniliowe babeczki z bananami (2)

Smacznego

Print Friendly, PDF & Email

16 comments

  1. Marta K says:

    Ooo a ja robię takie babeczki w wydaniu waniliowym, ale nie pomyślałam nigdy o dodaniu banana. Spróbuję, przy najbliższej okazji, moje dziecko będzie zachwycone 🙂

Dodaj komentarz

*