Szybki obiad. Kurczak z warzywami i grzybami w sosie pomidorowym.

Szybki obiad. Kurczak z warzywami i grzybami w sosie pomidorowym (1)Dziś zapraszam Was na kolejny szybki pomysł na obiad. Kurczaka z warzywami i grzybami w sosie pomidorowym. Pysznie, prosto i szybko. Takie „jednogarnkowe” danie (w tym wypadku jednopatelniowe 😉 ) możecie podać samo lub z ulubionym pieczywem. Do przygotowania obiadu wykorzystałam produkty od Sklep Zdrowia

logo_sklep zdrowia

UWAGA!

Podając hasło: OKRUSZKI10 wszyscy moi czytelnicy otrzymają rabat 10% na cały asortyment w sklepie Sklep Zdrowia LUB podając hasło: OKRUSZKI DDdarmową dostawę od 99 zł  Kody rabatowe ważne są w dniach 29.05.2017 – 30.06.2017. Promocje nie łączą się. 

Szybki obiad. Kurczak z warzywami i grzybami w sosie pomidorowym (2) 

A wracając do przepisu…

Składniki:

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka kroimy w kostkę lub paseczki. Podsmażamy na oleju kokosowym, doprawiając łyżką podlaskiej przyprawy do drobiu (mieszamy, aby przyprawa pokryła mięso). Następnie dodajemy mrożone warzywa na patelnię z leśnymi grzybami, smażymy chwile by je prawie całkowicie rozmrozić, po czy dolewamy przecier pomidorowy (najpierw mniejszą ilość np. 1/3 szklanki). Doprawiamy całość solą i pieprzem. Smażymy na małym ogniu aż mięso będzie idealne, a warzywa mięciutkie (podczas smażenia można dolać resztę przecieru pomidorowego). Na koniec dodajemy posiekaną zieloną pietruszkę, mieszamy i próbujemy (opcjonalnie doprawiamy do smaku). Podajemy od razu bez dodatków lub z ulubionym pieczywem.

Smacznego

Sklep Zdrowia Kody rabatowe

 

Print Friendly

8 comments

Dodaj komentarz


*