Kokosowy omlet

Kokosowy omlet Prosty, pyszny omlet, który przygotujecie dosłownie w kilka chwil. U mnie dziś w wersji kokosowej. Czy Wy też tak lubicie kokosowe smaki? Ja uwielbiam. Do tego kawa (dziś zbożowa z mlekiem) i… można zacząć dzień z uśmiechem. Polecam i Wam 🙂

Składniki:

  • 2 jajka klasy M
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki naturalnego jogurtu
  • 2 łyżki wiórków kokosowych – do nabycia w e-Dana
  • 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • odrobina oleju
  • 1-2 łyżeczki cukru (ilość według gustu)

Przygotowanie:

Do miseczki wbijamy jajka, dodajemy jogurt, mąkę, proszek do pieczenia, wiórki kokosowe i cukier. Całość mieszamy. Masę wylewamy na małą patelnię z odrobiną oleju. Smażmy na mniejszym ogniu najpierw pod przykryciem, następnie obracamy omlet i smażymy jeszcze chwilę na drugiej stronie.

Omlet kroimy na cztery części i podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego

Szukacie bakalii do świątecznych i codziennych dań?

Zajrzyjcie na e-Dana

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

*