Letnie, ciepłe wakacyjne dni dobiegają niestety końca. Chciałabym żeby trwały dłużej. Nie ma nic przyjemniejszego niż długie spacery w słońcu z dziećmi, pluskanie się w wodzie, wycieczki rowerowe czy po prostu odpoczynek na działce. A do tego… moje ulubione lodowe desery 🙂 Choć smakują zawsze, to nie ukrywajmy, że latem sięgamy po nie najchętniej. W raz z bliskimi uwielbiamy siąść w domu z łyżeczką w ręku i delektować się prostym deserem lodowym. Nie ma tu potrzeby wymyślnych składników i dodatków, wystarczy sięgnąć po lody dobrej jakości. My uwielbiamy lody Braci Koral, to producent lodów który nie zawodzi od lat. A naszym ulubionym smakiem są niewątpliwie lody śmietankowe z wiśniami i sosem wiśniowym. I właśnie z nimi polecam Wam przygotować deser lodowy z domowym sosem czekoladowym.
Składniki:
- 3-4 kakaowe herbatniki
- sos czekoladowy – domowy* lub kupny
- 3 gałki lodów – u mnie śmietankowe z wiśniami i sosem wiśniowym Bracia Koala
- bita śmietana
- listki świeżej mięty
Przygotowanie:
Jak przygotować prosty domowy sos czekoladowy:
- 100 g mlecznej czekolady
- 200 g gorzkiej czekolady
- 100 ml śmietany, kremówki
- 2 łyżki wody
Połamaną czekoladę, śmietanę i wodę umieszczamy w małym garnku. Podgrzewamy, ciągle mieszając, aż do całkowitego rozpuszczenia czekolady i połączenia składników.
Przygotowanie deseru:
Na dno pucharka łamiemy herbatniki. Zalewamy je sosem czekoladowym (sos ma je tylko pokryć, resztę sosu można użyć do polania wierzchu deseru lub przygotowania większej ilości pucharków). Następnie nakładamy 3 gałki lodów, bitą śmietanę i listki świeżej mięty na ozdobę. Podajemy od razu.
Smacznego
Idealny na lato 🙂
😀
Wspaniała propozycja. Co prawda teraz pogoda niezbyt dopisuje, ale na lody zawsze jest okazja 🙂
Oj, tak 🙂 Na lody zawsze jest pora 🙂
Jaki pyszny deser 🙂 Chętnie bym skosztowała 🙂
Polecam 😀