Banany w cieście – pyszny deser

Banany w cieście – pyszny deser Dziś zapraszam Was na pyszny i szybki deser z bananami  w roli głównej. Tak przygotowane banany w cieście możecie śmiało podać do filiżanki ulubionej herbaty wypijanej z przyjaciółmi lub rodziną. Słodycz banana otulona w pysznym cieście. Czego chcieć więcej? Jak dla mnie, to… kolejnej porcji 😉 Bo u nas takie desery znikają w mgnieniu oka. To kto się skusi?

Przepis na banany w cieście – pyszny deser

Składniki:

  • 3-4 banany
  • 1 szklanka mąki pszennej
  • pół szklanki mleka
  • 2 jajka klasy M
  • pół łyżki cukru wanilinowego – u mnie Emix
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • olej do smażenia
  • cukier puder do oprószenia – u mnie Emix

Przygotowanie:

Do miski wsypujemy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier, wbijamy jajka i wlewamy mleko. Składniki dokładnie mieszamy (lub miksujemy) do uzyskania w miarę gęstego gładkiego ciasta (gęstsze od śmietany).

Banany obieramy, kroimy na grube plasterki i maczamy w cieście. Ja wrzucam partiami do miski z ciastem i wyciągam łyżeczką. Smażymy na oleju (na średnim płomieniu) z obu stron na złoto.

Tak przygotowane banany przed podaniem oprószamy cukrem pudrem.

Smacznego

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

*