Waniliowe placuszki nadziane malinami
Dziś mam dla Was przepis na pyszne placuszki. Ja je uwielbiam. Słodycz waniliowego serka homogenizowanego w połączeniu z lekko kwaśnymi malinami. No coś cudownego. Idealna na śniadanie. Polecam i Wam takie placuszki na serku homogenizowanym nadziane malinami 🙂
Jak przygotować placuszki z malinami na serku homogenizowanym?
Składniki:
- 260 g waniliowego serka homogenizowanego (2 opakowania po 130 g)
- 3/4 szklanki mąki pszennej luksusowej TOTA
- 2 jajka M
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
- maliny
Przygotowanie:
Do miski przekładamy serek, dodajemy jajka, mąkę i proszek do pieczenia.
Całość dokładnie mieszamy.
Na patelnię wykładamy po łyżce masy (1 łyżka = 1 placuszek). W masę wciskamy maliny.
Placuszki smażymy na małym ogniu pod przykryciem. Obracamy za pomocą łopatki kuchennej.
Rada: Przed smażeniem pierwszej partii placuszków patelnię warto spryskać oliwą z oliwek lub delikatnie posmarować olejem. Jeśli zrobicie grubsze placuszki warto je obrócić trzeci raz i jeszcze chwilę dosmażyć,tak by na pewno dopiekły się w środku.
Podajemy z owocami i cukrem pudrem.
Smacznego
*We współpracy z TOTA mąka
