Sałatka na szybko – prosty przepis
Lubicie sałatki? Ja uwielbiam. Są idealne na śniadanie, kolację czy przyjęcie. Niezależnie czy robimy urodziny, imieniny czy zwykłą domówkę – sałatka imprezowa musi być! Ale czy zawsze musi być to coś skomplikowanego? Zdecydowanie nie! Taka sałatka na szybko też cieszy się dużą popularnością. Kolorowa i pyszna. Czasem nie trzeba nic więcej. Kilka prosty składników, kilka minut przygotowań i sałatka gotowa. Kto chętny? 😉
Jeśli podajemy naszą sałatkę na imprezie, to warto zadbać o to by ładnie się prezentowała. Idealnie do tego nadaje się mój ulubiony owalny półmisek Laguna. Możecie go nabyć na stronie APS Glass & Bar Supply Warsaw. Jest śliczny. Porcelana „Kolory ziemi„, którą znajdziecie na stronie APS Polska, naprawdę zachwyca. Na niej nawet prosta sałatka wygląda cudownie 🙂 Zgodzicie się?
Składniki:
- 1 puszka kukurydzy z groszkiem 340 g
- 2 jajka
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 1 duży kiszony ogórek
- 2 łyżki majonezu
- 1 starty na tarce ząbek czosnku lub szczypta granulowanego czosnku
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Przekładamy do miski. Dodajemy pokrojony w kostkę ogórek kiszony i szczypiorek.
Jogurt mieszamy z majonezem i czosnkiem (granulowany lub 1 starty ząbek). Dodajemy do reszty składników. Wszystko doprawiamy do smaku i mieszamy łyżką.
Próbujemy i opcjonalnie doprawiamy.
Sałatka gotowa!
Smacznego
Wygląda rewelacyjnie! Nie mam kukurydzy ale reszta się znajdzie i już wiem od czego zacznę jutro dzień 🙂