Sałatka jajeczna z burakami Dziś mam dla Was przepis na kolejną sałatkę, którą śmiało możecie przygotować na święta, podać na śniadanie, kolację lub na spotkaniach ze znajomymi czy rodziną. Pyszna sałatka jajeczna z burakami. Minimalna ilość składników, kilka minut przygotowań i gotowe. Taka sałatka nie tylko cieszy smakiem, ale też kolorem. Spójrzcie sami, czy ona nie wygląda apetycznie? 😉 Spróbujcie.
Składniki:
- 4 jajka
- około 20 buraczków w plastrach* lub mały ugotowany burak
- 1 łyżeczka chrzanu luksusowego WSP Społem
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 3 łyżki majonezu kieleckiego WSP Społem
- 1 ogórek kiszony
- sól i pieprz do smaku
*do kupienia w wielu sklepach np. Intermarche
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo, obieramy i studzimy. Następnie kroimy w kostkę lub przeciskamy przez sitko do warzyw.
Do miski z jajkami dodajemy pokrojonego w kostkę ogórka i pokrojone buraczki.
Dodajemy majonez, jogurt, chrzan i doprawiamy całość do smaku solą i pieprzem. Mieszamy składniki.
Smacznego
Super! Musze kiedyś spróbować
Polecam 🙂