Grillowane polędwiczki z mintaja – szybki pomysł na obiad
Dziś mam dla Was pomysł na pyszny, szybki obiad. Grillowane polędwiczki z mintaja. Ostatnio podałam je w towarzystwie buraczków i ziemniaków z wody. Do takiej grillowanej ryby świetnie pasują też pieczone ziemniaki. Polecam ten prosty, pyszny pomysł na obiad. P.s. Zamiast mintaja możecie użyć inną ulubioną rybę.
Jak zrobić grillowane polędwiczki z mintaja?
Składniki:
- 4 polędwiczki z mintaja
- 2 łyżki oleju lub delikatnej oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki
- 1/3 łyżeczki granulowanego czosnku
- 1/3 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu
- 1/2 płaskiej łyżeczki soli
*dobrej jakości przyprawy znajdziecie w ofercie Skworcu
Przygotowanie:
W miseczce mieszamy olej i przyprawy.
Rybę smarujemy nasza marynatą z każdej strony.
Grillujemy na patelni grillowej z obu stron na średnim ogniu.
Uwaga! Rybę delikatnie obracamy na drugą stronę by się nie rozpadła.
Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Smacznego
*wpis we współpracy ze Skworu