Puszyste placuszki z sosem czekoladowym

Puszyste placuszki z sosem czekoladowymDziś dzień zaczął się o wiele szybciej niż powinien, mój synek wstał skoro świt. Żeby osłodzić nam ten szybki poranek przygotowałam puszyste placuszki z sosem czekoladowym. Były… idealne 🙂 Polecam Wam to połączenie. Od takiego pysznego śniadania warto rozpocząć każdy dzień. Od razu pojawia się słodki uśmiech na twarzy 😉

Puszyste placuszki z sosem czekoladowym (3)

Składniki: (na 2 porcje)

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • 1 szklanka maślanki
  • 3/4 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 2-3 łyżki cukru
  • 1 jajko M
  • sos czekoladowy Fanex
  • odrobina oleju
  • opcjonalnie 2 krążki ananasa

Przygotowanie:

Do miski wsypujemy szklankę mąki, dodajemy sodę oczyszczoną i cukier, mieszamy łyżką składniki. Następnie wbijamy jajko i wlewamy szklankę maślanki, mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.

Na rozgrzaną patelni z odrobiną oleju wykładamy porcje ciasta (około 1 łyżki na placuszek). Placuszki smażymy z obu stron na złoto (u mnie na średniej mocy palnika).

Podajemy z krążkiem ananasa (można pominąć), polane pysznym czekoladowym sosem.

Puszyste placuszki z sosem czekoladowym (1)Puszyste placuszki z sosem czekoladowym

Smacznego

 

Print Friendly

8 comments

Dodaj komentarz


*