Prosta sałatka śledziowa

Prosta sałatka śledziowa  Dziś kolejny przepis ze śledziem w roli głównej. Jedna z moich ulubionych, prosta, pyszna sałatka śledziowa, którą z powodzeniem możecie postawić na świątecznym stole. Taka sałatka sprawdzi się również na różnych spotkaniach i przyjęciach. Spróbujcie, polecam.

Składniki:

  • 5 filetów ze śledzia a la matjas
  • 3 jajka
  • 1 mała cebula
  • 3 łyżki naturalnego jogurtu
  • 5 pełnych łyżek cieciorki z puszki
  • pół łyżeczki słodkiej czerwonej papryki Skworcu
  • świeżo mielony czarny pieprz do smaku

Przygotowanie:

Śledzie należy wcześniej przepłukać zimną wodą i wymoczyć kilka godzin.

Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Do jajek dodajemy śledzie pokrojone w paseczki, posiekaną cebulę i cieciorkę z puszki. Całość doprawiamy do smaku świeżo mielonym czarnym pieprzem, dodajemy 3 łyżki naturalnego jogurtu i mieszamy składniki. Próbujemy, opcjonalnie doprawiamy.

Sałatkę można podać od razu lub przechowywać w lodówce.

Smacznego

Print Friendly, PDF & Email

4 comments

Dodaj komentarz

*