Zdrowe sezamowe kuleczki słodzone daktylami Pyszne, proste w przygotowaniu zdrowe słodkie kuleczki sezamowe. Idealne, gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego. Jeśli lubicie sezamowe smaki i zdrowe słodkości, to ten przepis będzie dla Was idealny. Spróbujcie.
Składniki:
- 16 suszonych daktyli – do nabycia w e-Dana
- 3 pełne łyżki pasty sezamowej (tahini) – u mnie domowa z tego przepisu
- 1 płaska łyżka ciemnego kakao
- sezam do obtoczenia kuleczek
Przygotowanie:
Daktyle zalewamy ciepłą wodą (do ich wysokości) i moczymy około 20-25 minut. Po tym czasie odcedzamy i przekładamy do misy blendera z nożami. Dodajemy pastę sezamową, płaską łyżkę ciemnego kakao i całość miksujemy. W razie potrzeby można dodać odrobinę wody z moczenia daktyli. Masa powinna być dość gęsta.
W dłoniach (oblanych zimną wodą) formujemy kuleczki, obtaczamy je w sezamie. Gotowe schładzamy w lodówce około 30 minut.
Smacznego
