Omlet z suszonym pomidorem i koperkiem

omlet-z-suszonym-pomidorem-i-koperkiemDziś polecam Wam pyszne i szybkie śniadanie – omlet z suszonym pomidorem i koperkiem. Idealny początek dnia, gdy za oknem pada piękny biały śnieg (dzieci chcą się pobawić), a do Świąt został dosłownie tydzień, a tu jeszcze tyle do zrobienia. W takich chwilach zaczynam zawsze dzień od czegoś szybkiego, ciepłego pożywnego i oczywiście smacznego 😉 Mój omlet wzbogaciłam pysznymi suszonymi pomidorami od Amkez. Idealny smak i jakoś – polecam!

Składniki:

  • 3 jajka M
  • 3 łyżki mleka
  • 6 plastrów suszonych pomidorów Amkez
  • 1 czubata łyżka posiekanego koperku
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka masła

Przygotowanie:

Do miseczki wbijamy 3 jajka, dodajemy 3 łyżki mleka, sól i pieprz do smaku, całość dokładnie mieszamy np. widelcem. Następnie dodajemy posiekany koperek, znów chwilę mieszamy. Masę wylewamy na patelnię z rozpuszczonym masłem. Na wierzch naszej masy układamy suszone pomidory. Całość smażymy pod przykryciem na małym ogniu do ścięcia omletu. Omlet podajemy od razu.

Smacznego

 

 

 

Print Friendly

4 comments

Dodaj komentarz


*