Surówka z marchewki, jabłka i pora. Prosta, pyszna, idealna do drugiego dania. Nie wiem jak Wy, ale ja bardzo lubię surówki z marchewki. Dzisiejszą podałam w towarzystwie pysznych chrupiących kawałków kurczaka – domowe nugettsy Spróbujcie i Wy. Jak często piszę – w prostocie tkwi siła 😉
Składniki:
- 4 marchewki
- 1 jabłko
- 2 cm pora (biała część)
- około 2 łyżki majonezu – u mnie Majonez Kielecki Lekki
- 1 pełna łyżka jogurtu naturalnego
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Marchewki obieramy i trzemy na tarce. Dodajemy obrane starte jabłko i posiekany por. Następnie dodajemy majonez i jogurt naturalny. Całość doprawiamy do smaku czarnym mielonym pieprzem i solą (z solą należy uważam, zależy od użytego majonezu, ja dodaję więcej pieprzu i niedużą ilość soli). Całość mieszamy, próbujemy. Opcjonalnie doprawiamy i / lub dodajemy majonezu lub jogurtu.
Smacznego
Do surówki użyłam majonezu lekkiego Społem Kielce, który otrzymałam jakiś czas temu w paczce niespodziance. Korzystając z okazji polecam Wam spróbować też innych produktów WSP Społem, w szczególności musztardy czeskiej i starofrancuskiej. Idealne do marynat na grilla 🙂
Bardzo lubię takie surówki 🙂 Pyszności 🙂
?
O matko smak mojego dzieciństwa 🙂 uwielbiam marchewkę od małego, dzięki za przypomnienie o tej pychocie!
Proszę ?
Kojarzy mi się ona pozytywnie, a dawno nie robiłam.
?
sekret tkwi w prostocie, uwielbiam marchwkę
To prawda 🙂
Moja ulubiona suróweczka 🙂
😀
pychota <3
Dziękuję 😀