Zupa warzywna (jarzynowa)

Moje dzieci wprost przepadają za zupami. „Mama, jesce zupkę” – jak miło słyszeć taki słowa 🙂 Bardzo się z tego powodu cieszę i dlatego tak często je przygotowuję. Dla mnie nie ma nic piękniejszego niż widok zadowolonych buziek i szybko znikające danie (do tego pełne zdrowych warzyw). Właściwie zastanawiam się dlaczego na blogu nie umieszczałam do tej pory przepisów na zupy? Może dlatego, że wydawały mi się one zbyt oczywiste i proste. Ale po waszych pytaniach, wynikach wyszukiwania itp. postanowiłam, to zmienić. Dziś zapraszam Was na zupę pełną moich ukochanych jarzyn (zupę warzywną), która będzie stanowić idealny, ciepły i zdrowy posiłek dla całej rodziny.

Zupa warzywna (jarzynowa)

2016-05-10 14:32:08

Write a review

Save Recipe

Print

0 calories

0 g

0 g

0 g

0 g

0 g

0 g

0 g

0 g

0 g

0 g

Nutrition Facts

Serving Size

0g

Amount Per Serving

Calories 0

Calories from Fat 0

% Daily Value *

Total Fat 0g

0%

Saturated Fat 0g

0%

Trans Fat 0g

Polyunsaturated Fat 0g

Monounsaturated Fat 0g

Cholesterol 0mg

0%

Sodium 0mg

0%

Total Carbohydrates 0g

0%

Dietary Fiber 0g

0%

Sugars 0g

Protein 0g

Vitamin A

0%

Vitamin C

0%

Calcium

0%

Iron

0%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Does this look wrong?

Składniki

1. 1/2 kalafiora
2. 11/2 dużej marchewki
3. 2 litry wywaru mięsnego
4. 2 garście mrożonej zielonej fasolki
5. 3 małe ziemniaczki
6. 1 łyżka suszonej pietruszki Skworcu
7. sól i pieprz
8. * wywar mięsny przygotowany jak na rosół, ale bez marchewki i delikatnie doprawiony

Przygotowanie

1. Kalafiora myjemy i dzielimy na małe różyczki. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę. Marchewki obieramy i kroimy w plasterki.
2. Do gorącego wywaru mięsnego (u mnie świeżo przygotowany) dodajemy przygotowane warzywa: kalafior, marchewki, dwie garście mrożonej zielonej fasolki oraz ziemniaki. Całość gotujemy na małym ogniu do miękkości warzyw.
3. Pod koniec gotowania dodajemy suszoną pietruszkę i przyprawy. Gotujemy jeszcze około 5 minut (próbujemy).
4. Zupę podajemy samą lub w towarzystwie pieczywa.
5. Smacznego

By Magdalena

beta

calories

0

fat

0g

protein

0g

carbs

0g

more

Słodkie okruszki Blog kulinarny i nie tylko https://www.slodkieokruszki.pl/