Dziś zapraszam Was na pyszne… choć nietypowo wyglądające zielone naleśniki matcha. Możecie je podać w ramach słodkiego obiadu lub deseru. Robi się je naprawdę szybko, a kolor kusi do spróbowania 😉 Wielbiciele herbaty matcha będą zachwyceni. Tak przygotowane naleśniki doskonale smakują np. wyłącznie w towarzystwie bitej śmietany. Spróbujcie.
Herbatę Matcha możecie nabyć w sklepie Kuchnie Świata
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1/2 szklanki mleka (u mnie 2%)
- 1/2 szklanki wody gazowanej
- 1 jajko M
- 1 łyżeczka (z górką) herbaty Matcha – u mnie od Kuchnie Świata
- do podania: truskawki lub konfitura truskawkowa i bita śmietana
Przygotowanie:
Do miski wsypujemy mąkę pszenną, dolewamy mleko, gazowaną wodę i dodajemy herbatę Matcha. Całość dokładnie mieszamy – ja robię to łyżką, ale możecie użyć miksera na małych obrotach. Następnie wbijamy jajko i znów dokładnie mieszamy.
Naleśniki smażymy na patelni (u mnie na małej ilości oleju kokosowego) z obu stron. Naleśniki nie powinny być zbyt grube, nalewamy na patelnię małą ilość ciasta i rozprowadzamy ją po całej patelni.
Propozycja podania: konfitura truskawkowa lub świeże truskawki (pocięte na plasterki) i porcja bitej śmietany (doskonale smakuje z naleśnikiem matcha).
Smacznego
Wyglądają pysznie, ciekawi mnie ich smak 🙂
Polecam spróbować 🙂 My je uwielbiamy, bo lubimy smak herbaty matcha 🙂
Super są te naleśniczki 🙂
Dziękuję 😀