Jak przygotować proste i smaczne śniadanie, kiedy kuchnia świeci pustkami, a w chlebaku znajdujemy tylko wczorajsze bułki? Nic prostszego. Wystarczy włączyć piekarnik, dodać jajko, ulubione przyprawy i kawałek mięsa. A już po chwili nasze otrzymamy pyszne śniadanie w postaci zapiekanych bułeczek. Spróbujcie, bo pomysł jest naprawdę prosty.Moje zapiekane bułeczki z jajkiem i kurczakiem doprawiłam do smaku przyprawą arabską od Rafex.

Zapiekana bułeczki z jajkiem, kurczakiem i przyprawami
2016-04-21 01:24:51

Nutrition Facts
Serving Size
0g
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Składniki
- (na 2 sztuki)
- 2 małe bułeczki, np. kajzerki (u mnie lekko czerstwe, ale świeże też się nadadzą)
- 2 szczypty przyprawy arabskiej
- 2 jajka klasa M
- 2 grubsze plastry wędzonego kurczaka
- 1 duży plaster żółtego sera
- szczypiorek
Przygotowanie
- Odcinamy dno bułeczek, następnie wydrążamy środek uważając by nie zrobić dziury.Bułeczki układamy na blasze do pieczenia.
- Plaster sera tniemy w drobne paski lub kostkę i posypujemy nim obficie wnętrze wydrążonych bułek. Następnie odcinamy z wędzonego kurczaka dwa grubsze plastry, które tniemy w kostkę. Tak przygotowanego kurczaka nakładamy do bułeczek. Wszystko posypujemy szczyptą przyprawy arabskiej.
- Na koniec wbijamy bardzo ostrożnie po jednym jajku w każdą bułeczkę. I znów całość posypujemy szczyptą przyprawy arabskiej.
- Tak przygotowane bułeczki wkładamy do nagrzanego do 175 stopni piekarnika i zapiekamy około 20-25 minut do ścięcia jajka (czas zależy od tego jak mocno ścięte jajka preferujemy).
- Zapiekane bułeczki podajemy od razu (ciepłe) ze świeżym szczypiorkiem.
- Smacznego
Słodkie okruszki Blog kulinarny i nie tylko https://www.slodkieokruszki.pl/