Wyjątkowe produkty ze Schroniska Smaków Magdy Gessler

Moi drodzy, byliście już może w restauracji „Schronisko Smaków” w Bukowinie Tatrzańskiej? To jedyny lokal w Polsce południowej słynnej restauratorki Magdy Gessler. Ja planuję odwiedzić, to miejsce jeszcze w tym roku. Ale już dziś wiem, że będzie pysznie i wyjątkowo. Dlaczego? Bo od kilku dni wraz z rodziną i przyjaciółmi testujemy, próbujemy i zachwycamy się smakiem produktów ze wspomnianej restauracji.

W ofercie znajdziecie m.in. przetwory, syropy owocowe, sery, wędliny i mięsa wędzone, a nawet chleby żytnie na zakwasie. Wszystko doskonałej jakości. Wszystko, to można spróbować siedząc w domu. Wystarczy zajrzeć do spiżarni „Schroniska Smaków”, jaką jest  sklep internetowy: https://www.spizarnia.schroniskosmakow.pl/

Co mnie zachwyciło? I dlaczego naprawdę warto?

Dziś będę pisała w imieniu swoim, bliskich i przyjaciół. Bo zawsze jest tak, że najlepsze i najszczersze recenzję powstają, gdy testujących osób jest więcej. A do testowania tych produktów nie musiałam nikogo dwa razy zapraszać 🙂

Na początku sama wysyłka i oprawa graficzna. Spójrzcie jakie urocze słoiczki, do tego szata graficzna na każdym produkcie jest wyważona, nie przesadzona. Brawo! A sama przesyłka zapakowana przez profesjonalistów. Paczka ze Schroniska do mnie musiała przebyć naprawdę długą drogę, a wszystko dotarło w całości i świeżutkie. Również ten wspaniały chleb…

Przyznam Wam szczerze, że rzadko jadam taki chleb. Ale ten… no cóż, sama zjadłam kilka kromek 😉 W końcu, to prawdziwy, ciężki i wilgotny chleb na zakwasie, o prostym składzie, bez drożdży i innych polepszaczy. Smak i jakość! Polecam.

A do tego wspaniałe wędliny. Dawno nie jadłam tak dobrej kiełbasy. Kiełbasa bukowińska wędzona kusi zapachem już po otwarciu. Naprawdę ciężko się jej oprzeć. Kiełbasa ta też ma bardzo dobry, prosty skład. Idealnie smakuje sama, w towarzystwie wspomnianego chleba lub z chrzanem. O nim mogłabym rozpisywać się długo 🙂 Musicie spróbować 🙂  

A jeśli akurat nie lubicie kiełbas (tak jak moja mama), to koniecznie spróbujcie polędwiczki wędzonej. Moja mama jest nią zachwycona, więc nie pozostaje mi nic innego jak złożyć niedługo kolejne zamówienie w sklepie 🙂

Do tego słonina i pyszne serki z gór wędzone. Tak dobrych oscypków dawno nie jadłam (naprawdę!). Aż szkoda, że były tylko 3 sztuki 😉

Ale to nie wszystko!

W ofercie znajdziecie o wiele (!) więcej. My mieliśmy przyjemność testować jeszcze wspaniale syropy owocowe o prostym składzie – tylko bezpośrednio wyciśnięty sok z owoców (51%) i cukier. Przyznam Wam szczerze, że ten malinowy do złudzenia przypominał w smaku sok robiony przez mojego tatę (a to ogromny komplement!). Syropy idealnie nadają się do wody czy herbaty. Ja właśnie kuruję się herbatą z jednym z nich (niestety dopadło mnie przeziębienie). Taka kuracja, to przyjemność 😉

A jeśli nie lubicie herbaty z syropem, to sięgnijcie po cytrynki. Całe plasterki cytryn z żurawiną lub z rumem w syropie miodowym, to idealny dodatek do herbaty lub deserów. I znów naturalny skład, bez konserwantów, syropu glukozowo-fruktozowego, sztucznych aromatów i barwników. Cytryny pochodzą z upraw ekologicznych z certyfikatem Bio i nie są niczym pryskane, woskowane i nasączane. Smak i jakość!

Spiżarnia „Schroniska Smaków” obfituje też w wyśmienite konfitury i powidła. Każdy słoiczek, to smak i jakość bez zbędnych konserwantów i sztucznych dodatków. Do zagęszczenia produktów nie używa się też pektyny. Tu znajdziecie tylko cukier i długi czas gotowania. Konfitury i powidła jak z babcinej spiżarni. A gama smaków? Tu każdy znajdzie coś dla siebie 🙂

No i dodatki bez których nie wyobrażam sobie mojej kuchni czy stołu wielkanocnego. Wspaniały chrzan! Wysoka zawartość chrzanu (aż 75%) i brak jakichkolwiek zagęszczaczy, konserwantów i ulepszaczy. Zresztą spójrzcie na skład: korzeń chrzanu (75%), cukier, woda, sok z cytryny, olej rzepakowy, sól. Do tego pyszna musztarda chrzanowo-miodowa. Zostaje ze mną na stałe! 🙂 Nie sądziłam, że aż tak mi posmakuje. Ketchup – uzależnienie mojego męża. Mąż zawsze narzeka na smak ketchupu. Ileż już wypróbowałam… ach. A ten? Ten zjada ze smakiem i bez marudzenia 😉 A do obiadu – ćwikła z chrzanem. Wyważone, pyszne połączenie. Polecam!

Podsumowując

Koniecznie zajrzyjcie do spiżarni „Schroniska Smaków”, jaką jest  sklep internetowy: https://www.spizarnia.schroniskosmakow.pl/ Tu znajdziecie produkty nie tylko pyszne, ale też takie, których skład aż cieszy oczy.

Niedługo święta wielkanocne, a taki chrzan i wędlina po prostu powinny pojawić się na każdym stole 🙂 A do świątecznych ciast i ciasteczek, takie konfitury będą idealne. Polecamy!

P.s. Było też coś do poczytania – wspaniała książka i coś dla dzieci. Ta owieczka jest tulona przez moje maluchu dosłownie codziennie 😉 Czasem tylko uda mi się ją na chwilę dodać do jakiegoś zdjęcia 😉 DZIĘKUJEMY ZA MOŻLIWOŚĆ SPRÓBOWANIA TAK WSPANIAŁYCH PRODUKTÓW