Wiosenne ciasteczka dla dzieci

Wiosenne ciasteczka dla dzieci

Dziś w raz z moimi maluchami zapraszamy Was na pyszne kruche ciasteczka w wiosennych kształtach. Przygotowywanie ciasteczek, to wspaniała zabawa dla maluchów. Moje kochają wałkować ciasto i wycinać najróżniejsze kształty. Dlatego w moim domu nigdy nie brakuje foremek do ciasteczek. Ostatnio wzbogaciłam naszą kolekcję foremek o kolejne piękne kształty. Jest:

• pszczółka,
• wesoły słonik,
• delfin,
• króliczek,
• kwiatki,
• zając z oklapłym uchem,
• i… oczywiście traktorek – na życzenie synka 😉

Wszystkie te wspaniałe wykrawacze do ciastek można nabyć w sklepie kuchennym Chlebownik.pl Właścicielką jest przemiła Pani Anna. Tu widać pasję i zaangażowanie na każdym kroku. Tu każdy klient znajdzie coś dla siebie, a realizacja zamówienia przebiega w tempie ekspresowym.

Teraz gdy nadszedł tak trudny dla wszystkich czas i każdy z nas musi stosować się do prostej zasady #zostańwdomu spędzanie czasu z maluchami i znalezienie im ciekawych zajęć jest jeszcze ważniejsze. Moje maluchy tęsknią za spacerami, rowerkami, hulajnogą i beztroskim spacerem. Zresztą jak każdy. Dlatego staram się by każdego dnia miały ciekawe zajęcia, by nie gasł im uśmiech z twarzy. A przy przygotowywaniu pysznych wiosennych ciasteczek zabawa była przednia. Po stole skakały wesołe zajączki, jeździł traktorek, do tego słoneczne kwiatki… Wiosna na talerzu 😉 A później… ach jak było pysznie. Polecam i Wam takie pyszne i kreatywne zabawy. Przygotujcie wraz ze swoimi dziećmi kruche wiosenne ciasteczka 🙂

Składniki (na 2 blaszki ciasteczek, ilość zależy od wielkości i grubości ciasteczek):

• 300 g mąki pszennej
• 200 g zimnego masła
• 100 g cukru pudru
• 2 żółtka klasy M
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego*

*zamiennie można dodać: cynamon, cukier wanilinowy, można również zetrzeć skórkę z cytryny lub pomarańczy

Przygotowanie:

Mąkę przesiewamy do misy, dodajemy cukier puder, ekstrakt waniliowy (lub inny dodatek) i żółtka. Następnie dodajemy masło, siekamy je. Całość zagniatamy do połączenia składników.

Z ciasta formujemy kulę. Ciasto wkładamy do lodówki na minimum 1 godzinę, aby dobrze się schłodziło.

Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu).

Odrywamy kawałek ciasta (resztę zostawiamy w lodówce). Wałkujemy na lekko podsypanej mąką stolnicy/stole na grubość 3-5 mm (u nas różnie, bo dzieci same wałkują lub rozgniatają kawałki ciasta rączką).

A następnie wycinamy foremkami ulubione kształty.

Ciasteczka układamy na wyłożonej papierem do pieczenia dużej blaszce.

Blachę z ciasteczkami wkładamy do nagrzanego piekarnika na środkowy poziom i pieczemy do ładnego zarumienienia ciasteczek. Czas pieczenia jest uzależniony od grubości ciasteczek i piekarnika, około 7-12 minut.

Ciasteczka studzimy na kratce.

Smacznego