Waniliowe ciasto z truskawkami – szybkie i pyszne

Waniliowe ciasto z truskawkami – szybkie i pyszne

Dziś mam dla Was przepis na pyszne waniliowe ciasto z truskawkami. Proste do przygotowania, nie potrzebujemy nawet miksera. Kilka składników, truskawki i chwila mieszania. Takie ciasta są idealne do filiżanki popołudniowej kawy. Bo cóż lepiej do siebie pasuje niż aromatyczne kawa i domowy wypiek z owocami? Ja uwielbiam to połączenie, a Wy?

Aromatyczne kawy od Progusta

Do ciasta polecam Wam pyszne, aromatyczne kawy od Progusta. Testujemy je całą rodziną już od jakiegoś czasu. Podaje je też na spotkaniach ze znajomymi. Dlatego mogę je dziś spokojnie polecić. Na stronie https://progusta.pl/ znajdziecie duży wybór różnych kaw. Ja zamówiłam na spróbowanie 6 różnych paczek:

• KAWA PROGUSTA HONDURAS MARCALA 100% ARABICA – Tę kawę podałam do ciasta z truskawkami. Jest delikatna z nutą gorzkiej czekolady i średnią miodową słodyczą. Idealnie komponowała się ze słodkim wypiekiem.
• KAWA PROGUSTA MIGUELA – Kawa wyrazista o aromatach orzecha laskowego i migdałów z winnym charakterem. Minimalna gorycz z minimalną kwasowością pozwala odnaleźć owocowe treści.
• KAWA KOSTARYKA WITA 100% ARABICA – Kawa palona „full city roast”. Delikatna z dominującym aromatem gorzkiej czekolady i wyczuwalnymi nutami prażonych orzechów laskowych, i pieczonych kasztanów. 
• KAWA PROGUSTA ANTONIO – Kawa mocniej palona. Antonio stanowi połączenie kolumbijskiego charakteru o słodkim aromacie, głębokim smaku z owocowym charakterem. Wyrazisty akcent tej kawie daje również dodatek ziarna robusta. 
• BRAZIL SANTOS 100% ARABICA – Kawa oznacza się delikatną kwasowością. W smaku można wyczuć orzech i nuty karmelowe.
• COLUMBIA LOS ROBLES 100% ARABICA – Kawa o słodkim aromacie, głębokim smaku z owocowym charakterem. Jest słodka z winno-owocowym charakterem, z gładkim i wysokim body.

Uwaga! Dla chętnych KOD RABATOWY na zakup kaw na stronie https://progusta.pl/

kod: SLODKIEOKRUSZKI10 działa od 31.05 do 12.06

Przepis na ciasto z truskawkami

Wiecie już skąd warto zamówić kawę. To teraz czas na przepis na ciasto z truskawkami. Proste i pyszne. Czasem nie trzeba nic więcej. Ja bardzo lubię takie proste i pyszne ciasta z owocami. A Wy?

Składniki:

• 1,5 szklanki mąki pszennej
• niepełna szklanka cukru
• 4 jajka M
• 0,5 szklanki oleju
• 1 łyżka budyniu waniliowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 5-6 truskawek

*szklanka ma 250 ml

Przygotowanie:

Piekarnik rozgrzewamy do 180 st (grzanie góra-dół, bez termoobiegu).

Keksówkę smarujemy margaryną i obsypujemy kaszą manną (można ją też wyłożyć papierem do pieczenia).

Do miski wbijamy jajka i wsypujemy cukier. Składniki mieszamy wstępnie ręczną trzepaczką. Następnie dolewamy olej i energicznie wszystko mieszamy. Kolejno dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i budyniem. Mieszamy wszystko do połączenia.

Rada: Składniki można też miksować mikserem na małych obrotach.

Masę wylewamy do wcześniej przygotowanej foremki. Na wierzch układamy pokrojone truskawki.

Ciasto pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku (grzanie góra-dół, bez termoobiegu). Czas pieczenia zależny od piekarnika, stosujemy zasadę suchego patyczka wbitego w ciasto (u mnie ciasto piecze się około 50 min).

Ciasto po przestudzeniu można oprószyć cukrem pudrem.

Smacznego

*wpis we współpracy