Wafelkowe kuleczki kakaowe

wafelkowe-kuleczki-kakaoweDziś zapraszam Was na przepis na wafelkowe kuleczki kakaowe. Oryginalny deser na spotkania z koleżanką, słodkości do ulubionej książki lub filmu. Szybki i smaczny deser na jeden kęs (w zależności od wielkości kuleczki). Spróbujcie.

Wbrew pozorom kuleczki nie są wcale mocno słodkie. Są bardziej kakaowe.

wafelkowe-kuleczki-kakaowe-4

Składniki:

*można kupić np. w Lidl  seria Deluxe albo użyć innego tego typu kremu

Przygotowanie:

Masło wraz z 2 kopiastymi łyżeczkami kremu toffi rozpuszczamy na małym ogniu w garnuszku z grubszym dnem. Wafelki rozdrabniamy w misie blendera z nożami. Rozdrobnione wafelki wsypujemy do naszego rozpuszczonego masła z kremem, mieszamy łyżką. Masę odstawiamy do przestudzenia, a następnie na chwilę do lodówki do schłodzenia (masa powinna zgęstnieć, aby łatwiej lepiło się kuleczki). Z masy formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego lub mniejsze (wielkość zależy od nas). Każdą kuleczkę po uformowaniu obtaczamy w ciemnym kakao. Wkładamy do lodówki. Następnie gdy kuleczki nabiorą odpowiedniej zwartej konsystencji (minimum 30 minut w lodówce). Posypujemy je słodkim kakao. Kuleczki przechowujemy w lodówce.

wafelkowe-kuleczki-kakaowe-3

wafelkowe-kuleczki-kakaowe-2

Smacznego

8 comments

Dodaj komentarz