Tortille z sałatką z kabanosem
Dziś mam dla Was pomysł na szybkie drugie śniadanie. Pyszne tortille nadziane sałatką z kabanosem są szybkie w przygotowaniu i sycą na długo. Ja najczęściej zabieram je ze sobą do pracy. Spróbujcie. W prostocie siła 😉
Składniki:
- 2 tortille
- mix sałat (duża garść)
- 1/4 czerwonej papryki
- 3 łyżki kukurydzy
- kabanosy – u mnie bekonowe
- 1 łyżka majonezu
- 1 łyżka naturalnego jogurtu
- około 3/4 łyżeczki suszonego czosnku
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Do miski przekładamy mix sałat. Dodajemy kukurydzę, pokrojoną w kostkę paprykę, pokrojone kabanosy, jogurt, majonez i przyprawy.
Całość mieszamy. Naszą „sałatkę” wykładamy na placki tortilli. Zwijamy i grillujemy z obu stron na patelni grillowej.
Smacznego
