Szybkie tortille z warzywami i wege parówką Witajcie moi drodzy. Dziś mam dla Was pomysł na pyszne, szybkie tortille z warzywami i wege parówką. Te tortille przygotowywałam już nie raz. Idealne na śniadanie czy lżejszy obiad. Można je też śmiało zabrać ze sobą do pracy. Pyszne, lekko i szybko. Czasem nie trzeba więcej 😉
Składniki:
- 2 tortille
- 2 garście miksu sałat
- 1/4 żółtej papryki
- 3 łyżki kukurydzy
- 2 kiszone ogórki
- 1 parówka – u mnie wege od Pro-vege
- 2 pełne łyżki jogurtu typu greckiego
- do smaku: sól, pieprz i granulowany czosnek
Przygotowanie:
Ogórki, paprykę i parówkę kroimy w kostkę. Przekładamy do miski.
Dodajemy kukurydzę, miks sałat, jogurt i doprawiamy wszystko do smaku.
Mieszamy składniki w misce. Próbujemy i opcjonalnie doprawiamy do smaku.
Nasze nadzienie układamy na tortille i zwijamy je w rulon. Każdą tortille kroimy na pół.
Tak przygotowane tortille można zjeść od razu lub włożyć do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy.
Smacznego
