Szybkie tortille z warzywami i wege parówką

Szybkie tortille z warzywami i wege parówką Witajcie moi drodzy. Dziś mam dla Was pomysł na pyszne, szybkie tortille z warzywami i wege parówką. Te tortille przygotowywałam już nie raz. Idealne na śniadanie czy lżejszy obiad. Można je też śmiało zabrać ze sobą do pracy. Pyszne, lekko i szybko. Czasem nie trzeba więcej 😉

Składniki:

  • 2 tortille
  • 2 garście miksu sałat
  • 1/4 żółtej papryki
  • 3 łyżki kukurydzy
  • 2 kiszone ogórki
  • 1 parówka – u mnie wege od Pro-vege
  • 2 pełne łyżki jogurtu typu greckiego
  • do smaku: sól, pieprz i granulowany czosnek

Przygotowanie:

Ogórki, paprykę i parówkę kroimy w kostkę. Przekładamy do miski.

Dodajemy kukurydzę, miks sałat, jogurt i doprawiamy wszystko do smaku.

Mieszamy składniki w misce. Próbujemy i opcjonalnie doprawiamy do smaku.

Nasze nadzienie układamy na tortille i zwijamy je w rulon. Każdą tortille kroimy na pół.

Tak przygotowane tortille można zjeść od razu lub włożyć do pojemnika i zabrać ze sobą do pracy.

Smacznego

Dodaj komentarz