Szybkie ciasteczka z twarożkiem

Szybkie ciasteczka z twarożkiem

Dziś mam dla Was pomysł na pyszne ciasteczka z twarożkiem. Minimalna ilość składników, szybkie przygotowanie. Uwielbiam je 🙂 Takie ciasteczka z ciasta francuskiego zawsze się sprawdzą. Proste, szybkie i smaczne. Polecam do popołudniowej kawy lub herbaty 😉

Jak zrobić szybkie ciasteczka z twarożkiem?



Składniki:

  • 1 ciasto francuskie
  • 200 g twarożku kanapkowo-sernikowego
  • 2 łyżki cukru pudru + cukier puder do oprószenia ciasteczek
  • 1 jajko M (osobno żółtko i białko)
  • 2 pełne łyżki budyniu bez cukru – u mnie dziś o smaku cynamonowym, ale może być waniliowy lub śmietankowy

Przygotowanie:

Do miseczki przekładamy cały twarożek. Dodajemy do niego żółtko, budyń i cukier puder. Całość mieszamy do połączenia.

Ciasto francuskie kroimy na prostokąty. Prostokąty będziemy składać na pół. W dolnej części robimy po 3 nacięcia. Na środek górnej części nakładamy naszą masę twarogową.

Składamy każdy prostokąt. Dociskamy widelcem brzegi.

Każde tak powstałe ciasteczko smarujemy białkiem.

Pieczemy w nagrzanym do 200 stopni piekarniku do ładnego zarumienienia (około 15 minut). Temperatura pieczenia i czas zależy od rodzaju użytego ciasta francuskiego.

Przed podaniem ciasteczka oprószamy cukrem pudrem.

Smacznego

One comment

Dodaj komentarz