Dziś zapraszam Was na pyszny i bardzo prosty przepis (pomysł). Szybka zapiekanka chlebowa z boczkiem, to idealna propozycja na każdą porę dnia. Taka zapiekanka sprawdzi się przede wszystkim w sytuacji, gdy głód doskwiera, a czas na zegarze lub zmęczenie nie pozwalają na długie stanie w kuchni. Spróbujcie.
Moją szybką zapiekankę chlebową przygotowałam z sosem salsa mexicana Folwark. Takie połączenie boczku i meksykańskich smaków sprawdziło się idealnie.
Szybka zapiekanka chlebowa z boczkiem
2016-04-22 01:07:53
Nutrition Facts
Serving Size
9g
Amount Per Serving
Calories 2
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 53mg
2%
Total Carbohydrates 1g
0%
Dietary Fiber 0g
1%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
1%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Składniki
- (dla ułatwienia podaję składniki na 1 zapiekankę)
- 3 kromki chleba tostowego*
- 1 grubszy plaster boczku wędzonego - około 1 łyżki po pokrojeniu w kostkę
- 1 czubata łyżeczka sosu salsa mexicana Folwark
- 1 jajko klasy M
- Por - 1 łyżeczka drobno posiekanego
- * do przygotowania nadaje się zarówno świeży, jak i czerstwy chleb tostowy (u mnie czerstwy)
Przygotowanie
- Bierzemy 3 kromki chleba tostowego, obcinamy skórki i lekko rozwałkowujemy kromki. Kromkami obkładamy dno i boki foremki do większych babeczek.
- Boczek kroimy w kostkę. Następnie układamy go w środek chlebowej babeczki.
- W miseczce mieszamy sos salsa mexicana z jednym jajkiem. Następnie wylewamy naszą masę na boczek. Powinna przykryć cały boczek (środek zapiekanki) i wsiąknąć lekko w "chlebowe boki".
- Tak przygotowaną zapiekankę wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika. Pieczemy na środkowym poziomie do ścięcia masy jajecznej, około 25 minut.
- Po wyjęciu z piekarnika i lekkim przestygnięciu możemy wyjąć zapiekankę z foremki. Posypujemy wierzch posiekanym porem.
- Smacznego
Słodkie okruszki Blog kulinarny i nie tylko https://www.slodkieokruszki.pl/