Dziś mam dla Was prosty, a zarazem pyszny pomysł na warzywny dodatek do drugiego dania. Szybka surówka z marchewki i zielonej pietruszki smakuje idealnie z mięsem, ale też i w towarzystwie np. młodych ziemniaczków. Spróbujcie, przepis jest naprawdę prosty.
Składniki:
- 2 duże marchewki (lub 4 małe)
- 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
- 1 łyżka majonezu (u mnie Majonez Kielecki)
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Marchewki obieramy i trzemy na grubych oczkach. Dodajemy posiekaną zieloną pietruszkę. majonez, jogurt i doprawiamy delikatnie całość solą i pieprzem. Mieszamy, próbujemy. Opcjonalnie doprawiamy.
Surówkę podajemy do drugiego dania.
porcja zdrowia:)
🙂
Z majonezem – mniam 🙂 Prosta, szybka do wykonania, uświetni smak każdego obiadu. Pozdrowionka cieplutkie 🙂
Taka surówka idealnie sprawdzi się do każdego obiadu.
Również pozdrawiam
Robimy w domu podobną; )
🙂