Szybka sałatka ze śledziem
Dziś mam dla Was przepis na pyszną sałatkę. Szybka sałatka ze śledziem to idealny pomysł na śniadanie, kolację i różne imprezy czy spotkania z rodziną. Prosta w przygotowaniu i naprawdę pyszna. Jeśli lubicie sałatki śledziowe, to ta na pewno Wam posmakuje. Spróbujecie.
Składniki:
- 200 g filetów śledziowe a’la matjas (u mnie delikatne, ale mogą być dowolne z oleju)
- 3 jajka
- 4 pełne łyżki groszku
- 1/4 czerwonej papryki
- 1 mniejszy ogórek kiszony
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- szczypta granulowanego czosnku
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Filety śledziowe płuczemy i kroimy w paseczki. Przekładamy do miski.
Kroimy w kostkę paprykę, ogórka i jajka. Przekładamy do śledzi.
Dodajemy groszek, posiekany szczypiorek, jogurt, majonez i przyprawy.
Wszystko mieszamy łyżką.
Próbujemy i opcjonalnie doprawiamy do smaku.
Sałatka gotowa.
Smacznego