Lubicie sałatki? Dziś zapraszam Was na szybką sałatkę z gyrosem, sosem czosnkowym i pomidorkami. Smaczna i syta. Przygotowanie nie zajmie Wam zbyt dużo czasu, zwłaszcza jeśli tak jak ja wykorzystacie gyrosa przygotowanego wcześniej do obiadu. Spróbujcie.
Składniki: (na 1 porcję)
- 4 garście miksu sałat (u mnie z marchewką)
- 7 pomidorków cherry
- około 3-4 łyżki gyrosa (przepis poniżej)
- sos czosnkowy np. z tego przepisu ( można dodać mniej czosnku, aby był łagodniejszy) lub gotowy
Przygotowanie:
Gyros:
U mnie z obiadu – 2 piersi z kurczaka kroimy w kostkę lub paseczki. Wrzucamy do miseczki. Do mięsa dodajemy 2 łyżki przyprawy do gyrosa i 1 i 1/2 łyżki oleju rzepakowego. Całość mieszamy, aby przyprawy dokładnie oblepiły każdy kawałek mięsa. Tak przygotowane mięso wkładam do lodówki na minimum 1 godzinę. Po tym czasie wyciągamy mięso z lodówki i smażymy na oleju.
Do jednej porcji sałatki potrzebujemy 3-4 łyżki przygotowanego mięsa gyros. Resztę warto podać rodzinie w formie obiadu np. z frytkami i zestawem surówek lub przygotować większą ilość sałatki.
Sałatka:
Do miski wsypujemy mieszankę sałat, dodajemy przygotowanego wcześniej gyrosa, mieszamy. Następnie dodajemy pokrojone na pół pomidorki, znów lekko mieszamy. Całość polewamy sosem czosnkowym (ilość wg uznania).
Smacznego
Sałatka z gyrosem? Pycha. Uwielbiam. Najczęściej robię taką warstwową, jednak wszelkie wariacje na jej temat kupuję 😀
Pozdrawiam piątkowo 🙂
Pozdrawiam 🙂
Coś dla mnie! Bardzo lubię takie sałatki 🙂 Dzięki za wspólny, Błyskawiczny Piątek!
Ja również 🙂
Mniam jak ja uwielbiam takie smaki 🙂
🙂