Na ten temat można pisać bardzo dużo. Ostatnio wśród moich znajomych wywiązała się spora dyskusja. Czy da się odżywiać zdrowo i oszczędnie? Niestety wiele osób kojarzy zdrowe jedzenie z drogimi produktami. No cóż…często i tak jest. Przejdźmy się choćby do sklepu ze zdrową żywnością. Produkty z półek kuszą, ale ceny wręcz odstraszają. Ale czy tylko tam należy się zaopatrywać? Czy wszystkie sklepy mają takie zaporowe ceny? Nie! Otóż można odżywiać się zdrowo i oszczędnie. Trzeba tylko wiedzieć jak do tego tematu odpowiednio podejść.
1. Planuj posiłki i bądź kreatywny
Planowanie i kreatywność, to podstawa. Warto zaplanować posiłki na 5-7 dni i robić zakupy według listy. Dzięki temu unikniecie niepotrzebnych wydatków wynikających z impulsywnych zakupów fast foodów czy niezdrowych przekąsek. I co równie ważne – nie róbcie zakupów, gdy jesteście zmęczenie lub głodni. Udowodniono, że wówczas kupujemy więcej niepotrzebnych produktów. Nie zapomnijcie też o kreatywności. Został wam ryż z innego dania – wykorzystajcie go! Możecie go dodać do gołąbków, możecie zrobić szybki ryż z patelni z jabłkiem lub przygotować z niego deser. Pomysły możecie znaleźć na moim blogu 😉 Korzystaj też z promocji. Kupuj taniej, kod rabatowy to zawsze dobry pomysł o ile i miejsce zakupów jest sprawdzone.
2. Kupuj sezonowe owoce i warzywa
Warzyw i owoców nigdy za wiele. Pamiętaj, że sezonowe warzywa czy to w sklepach czy bezpośrednio od rolników będą tańsze i zdrowsze 🙂
Rób sałatki, koktajle, dodawaj warzywa do każdego dania. Witamin nigdy za dużo. Poza tym jemy oczami, a te kolory aż kuszą, prawda? 😉
Dodatkowo zaleta sałatek jest taka, że możemy dodać do nich resztki warzyw z innych dań i stworzyć coś naprawdę pysznego. Dzięki temu nic się nie zmarnuje, a my zaoszczędzimy 🙂
3. Jedz kasze i płatki owsiane
Kasze są nie tylko zdrowe, ale są też tanim rozwiązaniem, dlatego warto je wprowadzić do naszej diety. Na śniadanie zdrowym i tanim rozwiązaniem będą płatki owsiane. Można je przygotować na różny sposób. Można z nich również zrobić pyszne i zdrowe ciasteczka – kolejny pomysł na wykorzystanie jednego produktu w innych przepisach.