Spaghetti w kremowym sosie z pieczarkami i filetem z indyka

Spaghetti w kremowym sosie z pieczarkami i filetem z indyka Witajcie moi drodzy ­čśŐ Co dzi┼Ť u Was na obiad? Ja polecam Wam szybkie spaghetti w kremowym sosie z pieczarkami i filetem z indyka ­čśŐ­čĹŹ Tak prosto i tak pysznie ­čśŹ Kilka prostych sk┼éadnik├│w, w tym pyszny filet w─Ödzony z indyka od Lipowe Wzg├│rza i kilka minut przygotowa┼ä. A smak cudowny. Koniecznie spr├│bujcie. Od zawsze powtarzam, ┼╝e w prostocie si┼éa ­čśë

Składniki:

  • gar┼Ť─ç spaghetti (na 2 porcje)
  • 100-110 g pieczarek (mia┼éam obran─ů, krojon─ů pieczark─Ö)
  • 0,5 szklanki ┼Ťmietanki 30%
  • 2 ┼éy┼╝ki puree z pomidor├│w (mia┼éam gotowe w tubce)
  • kawa┼éek filetu w─Ödzonego z indyka Lipowe Wzg├│rza
  • 1 ┼éy┼╝ka suszonej cebuli lub 1 ma┼éa cebula
  • 1 ┼éy┼╝ka mas┼éa
  • s├│l i pieprz do smaku
  • do podania: pomidorki koktajlowe, mozzarella wi├│rki i listki ┼Ťwie┼╝ej bazylii

Przygotowanie:

Makaron gotujemy zgodnie z instrukcj─ů na opakowaniu.

Na ma┼Ťle podsma┼╝amy pokrojone pieczarki doprawiaj─ůc je sol─ů i pieprzem. Pod koniec sma┼╝enia dodajemy pokrojony w kostk─Ö filet w─Ödzony z indyka i suszon─ů cebul─Ö. Uwaga: Je┼Ťli u┼╝ywamy ┼Ťwie┼╝ej cebuli nale┼╝y j─ů wcze┼Ťniej pokroi─ç i zeszkli─ç.
W szklance mieszamy ┼Ťmietank─Ö z puree z pomidor├│w i wlewamy na nasz─ů patelni─Ö. Zmniejszamy p┼éomie┼ä, wszystko mieszamy a┼╝ nasz sos nabierze kremowej, g─Östej postaci.

Do sosu dodajemy ugotowany (odcedzony) makaron i wszystko szybko mieszamy.

Tak przygotowane spaghetti przek┼éadamy na talerze (2 porcje). Podajemy od razu z pokrojonymi pomidorkami, odrobin─ů mozzarelli i listkami ┼Ťwie┼╝ej bazylii.

Smacznego

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz