Zapraszam Was na przepis na pyszne placuszki. Idealne na śniadanie, proste w przygotowaniu, do tego w lekko odchudzonej wersji. Takie serowo-jogurtowe placuszki śniadaniowe (light), to naprawdę dobra alternatywa dla tradycyjnych kanapek. Będą w szczególności smakować maluchom. Moje pociechy za nimi przepadają. Ja zresztą też 😉 Spróbujcie i Wy. Zachęcam do pieczenia placuszków.
Serowo-jogurtowe placuszki śniadaniowe (light)
2016-04-19 01:40:06
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Składniki
- 3 łyżeczki jogurtu naturalnego
- 1 naturalny serek homogenizowany (u mnie 0% tłuszczu) 140 g
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 jajko klasy M
- 5 czubatych łyżek mąki pszennej
- 1-2 średnie banany
- odrobina oleju do smażenia
- cukier puder do podania
Przygotowanie
- W misce łączymy przy pomocy łyżki serek homogenizowany z jogurtem, następnie wbijamy całe jajko i znów mieszamy składniki.
- Na koniec dodajemy po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia. Mieszamy tak długo, aż uzyskamy jednolitą masę (konsystencja "gęstej śmietany").
- Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju (, jeśli używamy dobrej jakości patelni olej winien być w minimalnych ilościach) i wykładamy po łyżce masy. Smażymy z obu stron na złoty kolor (na niewielkim ogniu).
- Placuszki podajemy posypane cukrem pudrem z kawałkami banana.
- Smacznego
Słodkie okruszki Blog kulinarny i nie tylko https://www.slodkieokruszki.pl/