Sałatka ze słonecznikiem – prosta i szybka

Sałatka ze słonecznikiem – prosta i szybka

Witajcie 😊Już nie raz podkreślałam, że uwielbiam sałatki. Dziś mam dla Was przepis na kolejną. Pyszna kolorowa sałatka z chrupiącym słonecznikiem. Takie szybkie sałatki są idealne na śniadanie, przyjęcie. Można je też śmiało zabrać ze sobą do pracy.


Przepis na szybką sałatkę ze słonecznikiem


Składniki:

  • 1 puszka kukurydzy z groszkiem
  • 3 jajka
  • 1/4 czerwonej papryki
  • 1 ogórek kiszony
  • 1 pełna łyżka łuskanego słonecznika
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 1 łyżka naturalnego jogurtu
  • 1 łyżka lekkiego majonezu
  • sól, pieprz i szczypta granulowanego czosnku do smaku

Przygotowanie:

Do miski wsypujemy kukurydzę z groszkiem.

Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, kroimy w kostkę i przekładamy do miski.

Dodajemy pokrojony w kostkę ogórek, pokrojoną paprykę, słonecznik, szczypiorek, jogurt i majonez.

Doprawiamy wszystko do smaku, mieszamy.

Smacznego

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz