Sałatka z tortellini – HIT każdego spotkania

Sałatka z tortellini i suszonymi pomidorami

Sałatka z tortellini – HIT każdego spotkania

Sałatka z tortellini to jedna z tych sałatek, która znika ze stołu w kilka chwil. To HIT każdego spotkania. Sprawdzi się na różnych przyjęciach, spotkaniach na ogrodzie. Jest też idealna jako sałatka na grilla. I co najważniejsze – przygotujecie ją w kilka minut z kilku prostych składników.

Jak przygotować sałatkę z tortellini?

Wybierzcie swoje ulubione tortellini, trochę zieleniny i pyszne dodatki, które dodadzą całości smaku i chrupkości. U mnie to suszone pomidory, słonecznik i pestki dyni ze sklepu delifruits.pl

W Delifruits pasja do zdrowia i naturalnych produktów spotyka się z najwyższą jakością! W ich ofercie znajdziecie szeroki wybór herbat, orzechów, owoców liofilizowanych, ziół i wielu innych zdrowych produktów.

Sałatka z tortellini i chrupiącymi dodatkami – przepis

Składniki:

  • pół opakowania tortellini – u mnie wersja z serem
  • 2-3 garście rukoli
  • około 50 g sera sałatkowego – u mnie wersja z ziołami
  • 5 suszony pomidorów
  • 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
  • 1 pełna łyżka łuskanego słonecznika
  • 1 pełna łyżka pestek dyni

Na dressing:

  • 3 łyżki roślinnego oleju lub delikatnej oliwy z oliwek
  • 1 pełna łyżeczka musztardy sarepskiej
  • 1 łyżeczka płynnego miodu
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • sól i kolorowy pieprz do smaku

Przygotowanie:

Tortellini gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Studzimy.

Do miski przekładamy rukolę i ugotowane tortellini.

Słonecznik i pestki dyni prażymy chwilę na suchej patelni.

Dodajemy do reszty składników wraz z pokrojonym w kostkę serem sałatkowym, posiekaną zieloną pietruszką i pokrojonymi suszonymi pomidorami.

W miseczce mieszamy olej, musztardę, miód, sok z cytryny i przyprawy. Naszym dressingiem polewamy składniki sałatki i wszystko ostrożnie mieszamy.

Sałatka gotowa 🙂

Smacznego

[Wpis we współpracy reklamowej z delifruits.pl ]

Sałatka z tortellini, suszonymi pomidorami i prażonymi pestkami

 

5 comments

Dodaj komentarz