Dziś zapraszam Was na kolejną, zdrową i sycącą sałatkę. Taka sałatka z Multigrano doskonale sprawdzi się również w formie obiadu, który możecie zabrać ze sobą do pracy. Czym jest Multigrano? To połączenie 4 pysznych i zdrowych składników, jakimi są kasza owsiana prażona, kasza jęczmienna mazurska, ryż parboiled oraz ryż czerwony. Pyszne zestawienie kasz, ryżu i warzyw, to idealna porcja zdrowia, która doda nam mnóstwo energii na resztę dnia. Spróbujcie.
Składniki:
- 1 woreczek (100 g) Multigrano z ryżem czerwonym Risana
- 1/2 pomarańczowej papryki
- 4 rzodkiewki
- 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
- olej rzepakowy tłoczony na zimno
- zioła włoskie w młynku (opcjonalnie inne ulubione)
- kilka kropel cytryny
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Woreczek Multigrano gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu (około 15 minut). W tym czasie kroimy w kostkę paprykę, rzodkiewki i siekamy zieloną pietruszkę. Z przestudzoną mieszaną kasz i ryżu (Multigrano) mieszamy pozostałe składniki. Całość skrapiamy olejem, dodajemy soku z cytryny do smaku i przyprawy, próbujemy. Podajemy. Jeśli taką sałatkę podamy jeszcze lekko ciepłą może stanowić pełnowartościowy, zdrowy obiad. Multigrano z warzywami można również (bez dodawania oleju i przypraw) podać np. polane sosem pieczeniowym jasnym – smakuje wybornie w formie obiadu.
Smacznego
Mniam jak pysznie 🙂
😀