Sałatka z kurczakiem i chrupiącymi grzankami
Uwielbiam sałatki. Często jest tak, że staje przed lodówką, zastanawiam się co zjeść i … Po chwili robię z dostępnych składników kolejną szybką pyszną sałatkę ? Tak było i tym razem ? Dlatego dziś przepis na szybką sałatkę z kurczakiem, pomidorkami i chrupiącymi grzankami, które wręcz uwielbiam ? Polecam i Wam to proste połączenie smaków.
Miłego dnia moi drodzy ?
Miłego dnia moi drodzy ?
Składniki:
- 4 jajka M
- 10 małych pomidorków
- 1 malutka puszka kukurydzy 85 g
- 3-4 domowe nuggetsy lub 1 mały kotlet drobiowy w panierce
- garść chrupiących grzanek z mąką pełnoziarnistą
- 1/4 żółtej papryki
- 1 łyżka śmietany 18% lub naturalnego jogurtu
- 1-1,5 łyżki majonezu
- szczypta granulowanego czosnku Skworcu
- sól i czarny mielony pieprz do smaku
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy, kroimy w kostkę i przekładamy do miski.
Mięso kroimy w kosteczkę.
Do jajek dodajemy odsączoną kukurydzę, pokrojoną w kostkę paprykę, mięso, grzanki, majonez, śmietanę i przyprawy.
Mieszamy składniki łyżką. Na koniec dodajemy pokrojone pomidorki i krótko wszystko mieszamy.
Smacznego
*post we współpracy
