Sałatka z kiełbasą, halloumi i pomidorkami Lubicie sałatki ?? Ja uwielbiam ? Dziś mam dla Was przepis na pyszną sałatkę z kiełbasą, halloumi i pomidorkami ? Tak prosto i tak pysznie ? To idealna sałatka na obiad, kolację, śniadanie lub na grilla. Pyszna i szybka w przygotowaniu. Kocham takie połączenia smaków, a Wy?
Składniki:
- 3 garście miksu sałat
- kilka małych pomidorków (czerwone i pomarańczowe)
- mały kawałek cebuli
- kawałek sera halloumi
- 1 Kiełbasa z szynki Kurpiowskie Specjały ZM Pekpol
Na sos do sałatki:
- 3 łyżki naturalnego skyru (jogurt)
- 2 płaskie łyżki śmietany 18%
- 1-2 ząbki czosnku lub czosnek granulowany do smaku
- pieprz i sól do smaku
- 2 łyżeczki posiekanego szczypiorku
Przygotowanie:
Kiełbasę kroimy i podsmażamy na suchej patelni.
W małej miseczce mieszamy składniki na sos (czosnek należy zetrzeć na tarce na drobnych oczkach).
Na talerzu układamy miks sałat, dodajemy ser halloumi (pokrojony w kosteczkę), wszystko można lekko przemieszać. Następnie dodajemy pokrojone pomidorki, podsmażoną kiełbasę i cebulę pokrojoną w piórka lub drobniej.
Sałatkę podajemy z przygotowanym wcześniej sosem.
Smacznego
