Sałatka z ciecierzycą i sosem czosnkowym Lubicie szybkie sałatki? Ja uwielbiam. Dziś polecam Wam pyszną i prostą w przygotowaniu sałatkę z ciecierzycą i sosem czosnkowym. Kilka chwil przygotowań i pyszna sałatka gotowa. Idealna na kolację, śniadanie lub jako dodatek do innych dań. Świetnie sprawdzi się też jako sałatka na przyjęcie. Taka błyskawiczna sałatka z ciecierzycą i sosem czosnkowym to mój sposób na coś pysznego i sycącego w kilka chwil. Spróbujcie, polecam 🙂
P.s. Do sałatki użyłam organicznej ciecierzycy z puszki i organicznego wegańskiego majonezu. Takie produkty możecie zakupić w sklepie KoRo. Przypominam Wam, że na hasło OKRUSZKI5 macie rabat 5% na całe zakupy na https://www.koro-shop.pl/
Składniki:
- 3 garście ulubionego miksu sałat
- 1 pomidor
- 1 puszka organicznej ciecierzycy KoRo
- 4 rzodkiewki
- 3 łyżki posiekanego szczypiorku
- 1 ząbek czosnku
- 2 pełne łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki wegańskiego majonezu KoRo
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Ciecierzycę odsączamy i przekładamy do miski. Dodajemy miks sałat, posiekany szczypiorek, pokrojoną w półplasterki rzodkiewkę i pokrojonego pomidora (ja pokroiłam w ósemki, a potem na pół).
Do małej miseczki dodajemy majonez, jogurt, starty na tarce czosnek, doprawiamy całość solą, pieprzem i mieszamy.
Nasz szybki sos czosnkowy dodajemy do składników w misce i wszystko razem mieszamy.
Smacznego
*na hasło OKRUSZKI5 rabat na zakupy w https://www.koro-shop.pl/
Super sałatka
Dziekuje 🙂