Sałatka śledziowa z kiszonym ogórkiem
Dziś mam dla Was szybką i naprawdę prostą sałatkę ze śledziem i kiszonym ogórkiem. Minimalna ilość składników, błyskawiczne przygotowanie, zwłaszcza jeśli macie pod ręką tarkę Multi Slicer do cebuli i julienów od Börner Polska. Taka szybka sałatka śledziowa sprawdzi się na święta, domówki lub po prostu na śniadanie czy kolację.
Zobaczcie jak łatwo ją przygotować 🙂
Sałatka ze śledziem i kiszonym ogórkiem – jak zrobić?
Składniki:
- 250 g śledzi a’la matjas
- 2 kiszone ogórki
- pół małej czerwonej cebuli
- 2 łyżki majonezu sałatkowego
- świeżo mielony pieprz i sól do smaku
Przygotowanie:
Jeśli śledzie są solone należy je wcześniej przepłukać w zimnej wodzie.
Śledzie kroimy na kawałki. Przekładamy do miski.
Ogórki i cebulę drobno kroimy. Ja robię to ekspresowo za pomocą tarki Multi Slicer do cebuli i julienów od Börner Polska. Uwielbiam ją. Mała poręczna, można nią kroić w paseczki lub w idealną kosteczkę.
Pokrojone ogórki kiszone i cebulkę dodajemy do naszych śledzi wraz z 2 łyżkami majonezu. Całość doprawiamy świeżo mielonym pieprzem i niewielką ilością soli. Wszystko mieszamy.
Tak przygotowaną sałatkę warto odstawić na około 30 minut do lodówki. Smaki fajnie się przegryzą.
Smacznego
Wpis we współpracy reklamowej z Börner Polska
