Sałatka śledziowa z buraczkami i jabłkiem

Sałatka śledziowa z buraczkami i jabłkiem Lubicie sałatki? Ja uwielbiam. Dziś mam dla Was przepis na prostą sałatkę śledziową z buraczkami i jabłkiem. Sałatkę można przygotować w kilka chwil. W większej ilości taka sałatka ze śledziem doskonale sprawdzi się na święta lub przyjęcie. Prosto, a jak pysznie. Spróbujcie.

Składniki:

  • 6 filetów śledziowych z oleju
  • pół małej cebuli
  • 1 jabłko
  • 4 kulki buraczków Moryń Tradycja Smaku
  • pieprz do smaku

Przygotowanie:

Śledzie odsączamy z oleju, kroimy na małe kawałki (paski) i dodajemy do miski. Jeśli śledzie były z piórkami cebuli, to kroimy je i dodajemy do miski. Jeśli nie, to obieramy małą cebulę i kroimy ją. Cebulę przekładamy na sitko i sparzamy przed dodaniem do reszty składników.

Jabłko obieramy i kroimy w kostkę. Kulki buraka kroimy na małe kawałki. Dodajemy do śledzi z cebulą.

Wszystkie składniki doprawiamy pieprzem, dodajemy niewielką ilość oleju ze śledzi i mieszamy. Próbujemy. Tak przygotowaną sałatkę śledziową można schłodzić w lodówce lub podać od razu.

Ja przekładam ją w pucharki i podaję z listkami bazylii.

Smacznego

Print Friendly, PDF & Email

6 comments

Pozostaw odpowiedź Magda Anuluj pisanie odpowiedzi