Puszyste placuszki gruszkowo-jogurtowe

Dziś zapraszam Was na pyszny i jak zawsze proste w przygotowaniu puszyste placuszki gruszkowo-jogurtowe. Przygotowałam je na deserze jogurtowym z gruszkami, który akurat znalazłam w lodówce 😉 Improwizacje czasem wychodzą po prostu wyśmienicie. Oczywiście do placuszków możecie również wykorzystać gęsty jogurt z owocami.

Placuszki podałam w towarzystwie aromatycznej herbaty Rooibos Wspomnienie Lata. Nazwa jest jak najbardziej trafna. Już sam zapach przypomina mi cudowne letnie owoce, a smak… No cóż zdecydowanie polecam Wam spróbować tej wspaniałej herbaty. A gdzie ją nabyć?

Zachęcam do odwiedzenia sklepu VarieTea

Dodatkowego smaku placuszkom nadały Wiśnie Naturalnie Owocowe od Stovit. Uwielbiam je 😀

Składniki: (na około 6 sztuk)

• 120 g deseru jogurtowego z gruszkami*
• 5 łyżek mąki pszennej
• 1 duże jajko
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

Propozycja podania:

• cukier puder i Naturalnie Owocowe Wiśnie Stovit

*u mnie Bakoma, ale sprawdzi się również gęsty jogurt z owocami

Przygotowanie:

Do miseczki przekładamy cały deser jogurtowy z gruszkami, wbijamy jajka, mieszamy wstępnie. Następnie dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. Dokładnie mieszamy.

Placuszki smażymy z obu stron na złoto (na niewielkiej ilości oleju, na mniejszym ogniu). Podajemy z ulubionymi dodatkami i aromatyczną herbatą. Polecam oprószyć je cukrem pudrem i podać z Naturalnie Owocowe Wiśnie.

Smacznego