Prosta sałatka z kurczakiem

Prosta sałatka z kurczakiem

Lubicie sałatki? Dziś mam dla Was przepis na pyszną i bardzo prostą w przygotowaniu sałatkę z kurczakiem. Chwila przygotowań i już można podawać i… Jeść ze smakiem 🙂 Od zawsze powtarzam, że w prostocie siła 😉 Taka szybka sałatka z kurczakiem sprawdzi się na śniadanie, kolację, a nawet na różne domówki.



Składniki:

  • 160 g piersi kurczaka (ja miałam dwa sznycle z piersi kurczaka)
  • 1 czubata łyżka kukurydzy
  • 50 g ulubionej mieszanki sałat
  • pół czerwonej papryki
  • 1 lekko czubata łyżeczka przyprawy gyros (dobrą dostaniecie w ofercie Skworcu)
  • szczypta słodkiej czerwonej papryki
  • olej

Na sos:

  • 2 łyżki naturalnego jogurtu
  • 1 łyżka majonezu (u mnie lekki)
  • duża szczypta granulowanego czosnku lub 1 starty ząbek czosnku
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Pierś z kurczaka kroimy na kawałki, przekładamy do miseczki. Całość posypujemy przyprawą gyros, słodką czerwoną papryką i polewamy olejem (u mnie około 2 łyżek). Mieszamy wszystko tak by przyprawy pokryły każdy kawałek mięsa.

Tak przygotowane mięso smażymy na niewielkiej ilości oleju.

Na półmisek wysypujemy naszą mieszankę sałat, pokrojoną paprykę, kawałki kurczaka i kukurydzę.

W miseczce mieszamy jogurt, majonez i przyprawy na sos. Naszym szybkim sosem polewamy sałatkę.

Gotowe! 😊 Smacznego

*wpis we współpracy

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz