Omlet z pieczarkami na tortilli

Omlet z pieczarkami na tortilli Lubicie szybkie, proste przepisy? Dziś polecam Wam omlet z pieczarkami na tortilli. Kilka chwil przygotowań i pyszne śniadanie gotowe 😉 A jeśli szukacie innych śniadaniowych inspiracji, to zajrzyjcie tutaj (klik).

Składniki:

  • 3 jajka M
  • 1 tortilla – u mnie wersja z otrębami
  • 2 pieczarki
  • około 0,5 łyżki masła
  • sól i pieprz do smaku
  • kawałek żółtego sera
  • do podania: małe pomidorki i listki bazylii

Przygotowanie:

Pieczarki obieramy i kroimy. Podsmażamy na maśle.

W kubeczku roztrzepujemy jajka doprawiając je solą i pieprzem.

Jajka wylewamy na nasze pieczarki. Po chwili układamy w kilku miejscach kawałeczki żółtego sera i przykrywamy wszystko plackiem tortilli (dociskając go).

Smażymy całość aż jajka się zetną.

Omlet przekładamy na talerz, składamy w pół, a w środek wkładamy pokrojone pomidorki. Zdobimy listkami bazylii i od razu podajemy.

Smacznego

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz