Dziś zapraszam Was na pyszne, kolorowe danie, które przygotujecie w naprawdę krótkim czasie. Mix warzyw z czosnkowymi grzankami i kabanosem. Smak, prostota i te piękne kolory… To wszystko sprawia, że takie potrawy je się z ogromną przyjemnością. Mix warzyw z czosnkowymi grzankami i kabanosem jest po części łatwiejszą i zdrowszą (bo bez śmietany i z dużą ilością warzyw) wersją popularnej zapiekanki. U mnie to danie gości bardzo często i to w najróżniejszych odsłonach. Wystarczy, że sięgnę po inną mieszankę warzyw na patelnię Hortex. A wybór jest naprawdę duży 🙂 Spróbujcie, polecam.
Mix warzyw z czosnkowymi grzankami i kabanosem
Składniki:
- 1 opakowanie warzyw na patelnię z koperkiem Hortex
- 2 łyżki masła klarowanego
- 1 ząbek czosnku
- 5 cienkich kabanosów drobiowych
- czosnkowe grzanki z czosnkiem niedźwiedzim
- kawałek żółtego sera
- mieszanka przypraw „Zioła Małgorzaty” do smaku
- odrobina posiekanego koperku
Przygotowanie:
Warzywa smażymy pod przykryciem na maśle klarowanym. Dodajemy starty ząbek czosnku i pokrojone kabanosy, mieszamy. Pod koniec, gdy warzywa odpowiednio już zmiękną, ściągamy pokrywkę doprawiamy całość ziołami. Smażymy jeszcze chwilę. Na koniec dorzucamy czosnkowe grzanki, na wierzch ścieramy żółty ser i zostawiamy na chwilę pod przykryciem, aby ser ładnie się rozpuścił. Patelnię ściągamy z ognia i posypujemy delikatnie posiekanym koperkiem. Podajemy od razu.
Smacznego
