Lody śmietankowo-owocowe

Lody śmietankowo-owocowe Najlepszy letni deser? Oczywiście lody. Dziś mam dla Was przepis na proste lody śmietankowo-owocowe. Takie domowe lody przygotujecie dosłownie w kilka chwil i z minimalnej ilości składników. Do tego przepisu na lody nie potrzeba specjalnej maszynki do lodów. Wystarczy mikser, 3 składniki, 3-4 godziny mrożenia i domowe lody śmietankowo-owocowe gotowe. Kto się skusi?

Składniki:

  • 500 ml śmietanki 36% (zimna)
  • 250-300 g mleka zagęszczonego słodzonego
  • 2 pełne łyżki pasty owocowej Serena – u mnie czarna porzeczka (ale może być inna)

Przygotowanie:

W wysokiej misce umieszczamy całą śmietankę i mleko zagęszczone słodzone. Miksujemy składniki na puch (nie na sztywno).

Pół masy przelewamy do pojemnika z pokrywką. Drugie pół zostawiamy w misce, dodajemy pastę owocową i krótko miksujemy do połączenia składników. Próbujemy. Jeśli smak wyda nam się za słaby, to dokładamy więcej pasty.

Owocową masę wykładamy łyżką na śmietankową warstwę.

Pojemnik przykrywamy pokrywką i wkładamy do zamrażalnika.

U mnie lody były gotowe po około 3-4 godzinach (czas zależy od mocy zamrażalnika). Jeśli zostawimy lody na dłużej w lodówce np. na noc, to przed podaniem muszą chwilę postać w temperaturze pokojowej, aby zmięknąć.

Smacznego

 

 

 

 

 

7 comments

Dodaj komentarz