Lody czekoladowe z wiśniami
Jaki deser najlepiej smakuje latem? Oczywiście lody. Dziś mam dla Was prosty przepis na domowe lody czekoladowe. U mnie wersja z wiśniami. Pyszne, proste w przygotowaniu. Ja zawsze robię je z pomocą moich maluchów – dzielnie mieszają i dodają składniki. Ten przepis na domowe lody czekoladowe jest naprawdę prosty. Idealny na letnie, upalne dni. Idealny, gdy najdzie nas ochota na coś słodkiego 😉 Spróbujcie.
Prosty przepis na domowe lody bez maszynki
Jak zrobić domowe lody czekoladowe bez maszynki do lodów? Spójrzcie jakie to proste. Kilka minut przygotowań, mrożenie i… można się cieszyć domowymi lodami. Kto się skusi?
Składniki:
- 500 ml śmietanki 30% (zimnej z lodówki)
- 3 tubki mleka skondensowanego słodzonego (3×150 g)
- 90 g gorzkiej czekolady min 70% kakao
- 40 g mlecznej czekolady (można zastąpić samą gorzką, by lody były mniej słodkie)
- 1 płaska łyżka naturalnego kakao
- 20-25 wiśni z kompotu
Przygotowanie:
Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Odstawiamy do lekkiego przestudzenia (czekolada wciąż musi być płynna).
Do miski wlewamy zimną śmietankę, dodajemy mleko skondensowane i krótko mieszamy lub miksujemy składniki.
Dodajemy rozpuszczoną czekoladę i kakao. Wszystko miksujemy.
Masę przelewamy do pudełka z pokrywką. Do czekoladowej masy dodajemy wiśnie z kompotu.
Zamykamy pudełko i wkładamy całość do zamrażalnika.
Lody powinny być gotowe po około 4 godzinach (czas zależy od mocy zamrażalnika). Jeśli zostawimy lody na dłużej w lodówce np. na noc, to przed podaniem muszą chwilę postać w temperaturze pokojowej, aby zmięknąć.
Smacznego
Wyglądają pysznie!